Retorna “La Pazión por el Sabor” y estará el cantante Reyli Barba
Marzo 21, 2023
La Paz, BCS.-Se presentó formalmente el Festival Gastronómico “La Pazión por el Sabor”, que organiza la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), y que luego de tres años de ausencia debido a la pandemia, retorna con la participación de más de 100 establecimientos del ramo restaurantero y la presentación del cantante Reyli Barba.
Esta tradicional muestra culinaria se realizará el próximo 5 de mayo en el campo de golf del desarrollo turístico Paraíso del Mar, en El Mogote, en un horario de siete de la tarde a doce de la noche, con un costo por persona de dos mil pesos, que permitirá el consumo de todos los alimentos y bebidas de los establecimientos presentes.
Este será un evento con causa, por lo que los cuatro millones de pesos que se recauden con la venta de dos mil boletos, se donarán íntegramente en partes iguales a cinco instituciones de apoyo y beneficiencia social que son: Corazón de Niño, Cruz Roja, Centro de Integración Juvenil, Fundación de Ayuda a Niños La Paz (Fanlap) y DIF, todas del municipio de La Paz, confirmó la presidenta de la Canirac, Julia Lorena Hinojosa Oliva.
Por su parte, secretaria de Turismo, Economía y Sustentabilidad, Maribel Collins Sánchez, estableció que el gobierno estatal tiene el compromiso y la vocación de respaldar este tipo de actividades, debido a que la gastronomía y el turismo forman una mancuerna indisoluble.
Por su parte, las representantes de las organizaciones e instituciones beneficiadas, manifestaron su agradecimiento por este importante apoyo, y se comprometieron a trabajar arduamente para lograr vender los dos mil boletos, ya que en esa medida ellos podrán contar con más recursos para sus programas de asistencia social.
Se reconoció que definitivamente se ha recurrido a otras instancias tanto del sector público como privado, para obtener los recursos que permitan solventar los gastos, incluyendo la contratación del artista Reyli Barba, ex integrante del grupo Elefante y su éxito “Así es la Vida”, entre otros.
El más reciente festival “La Pazión por el Sabor” se realizó en el 2019, ya que posteriormente tuvo que suspenderse debido a la pandemia de Covid-19, por lo que tres años después se retoma esta actividad, que tiene como fin mostrar y degustar la gastronomía sudcaliforniana, ya que en esta edición se tendrá la participación de restaurantes de los cinco municipios. (Por: Arturo Nieves).