Recomienda IMSS evitar el consumo de comida chatarra durante período vacacional

Abril 18, 2025

La Paz, BCS.-El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Baja California Sur recomienda a la población en general evitar el consumo de comida chatarra durante el período vacacional, con el objetivo de evitar enfermedades gastrointestinales, obesidad y diabetes.

El jefe de Nutrición del Hospital General de Zona (HGZ) No.1, Daniel Enrique Miranda López, señaló que durante las vacaciones es común que se deje de lado la rutina de alimentarse de manera saludable y se excede en el consumo de harinas, azúcares y alcohol, entre otras.

Indicó que ante la mala alimentación que se tiene durante los períodos de descanso, se pueden derivar algunas enfermedades, tales como gastrointestinales, así como el sobrepeso y los padecimientos crónicos-degenerativos como la diabetes.

El especialista expresó que es habitual pasar más horas frente al televisor, o bien, se acostumbra a comer fuera de casa; en ambos casos el consumo es de comida rápida y bebidas azucaradas.

En ese sentido, señaló que es recomendable se consuman alimentos ricos en fibra, acompañados por verduras, frutas y agua natural.

Miranda López, comentó que en lugar de consumir una hamburguesa en algún establecimiento de comida rápida, ésta se puede sustituir por una torta casera, la cual sin duda tendrá un nivel calórico menor.

Asimismo, con respecto a los antojos, se recomienda que, en lugar de consumir papas fritas, se opte por palomitas de maíz y bebidas sin azúcar.

Añadió que cuidar el cuerpo no es tarea de un día o dos, es un hábito que debe incluirse los fines de semana, días festivos y vacaciones, porque de ello depende, en gran medida, la buena o mala salud de las personas, por lo que recomendó privilegiar el consumo de carnes blancas, pollo, pescado y evitar la comida chatarra, así como bebidas con alto contenido calórico.